Thursday, 28 March 2013

Kruche ciasteczka z makiem...


Przepis od Ani.
Składniki:
(ja robilam z polowy; wyszly 2 srednie blachy ciasteczek, jakies 35 sztuk)
  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g kostki do pieczenia
  • 100 g cukru pudru 
  • 2 żółtka
  • 80 g sypkiego maku
  • 3 łyżki śmietany (12% lub 16%) - u mnie: jogurt grecki
  1. Wszystkie składniki wrzucić do miski i szybko wymieszać zagniatając ciasto. 
  2. Z ciasta uformować kulę, zawinąć ją w folię i schłodzić w lodówce przez min. 30 minut. 
  3. Ciasto rozwałkować na placek o grubości około 5 mm.
  4. Wykrawać ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w 180 stopniach.

No comments:

Post a Comment