Składniki:
(ja robilam z polowy; wyszly 2 srednie blachy ciasteczek, jakies 35 sztuk)
- 300 g mąki pszennej
- 200 g kostki do pieczenia
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 80 g sypkiego maku
- 3 łyżki śmietany (12% lub 16%) - u mnie: jogurt grecki
- Wszystkie składniki wrzucić do miski i szybko wymieszać zagniatając ciasto.
Z ciasta uformować kulę, zawinąć ją w folię i schłodzić w lodówce przez min. 30 minut.
Ciasto rozwałkować na placek o grubości około 5 mm.
- Wykrawać ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w 180 stopniach.
No comments:
Post a Comment