Sunday, 11 March 2012

Mirabelkowa sałatka...


Nie tyle Z mirabelek, co OD Mirabelki
:):):))))))))
Skladniki:
(na spora ilosc szczerze mowiac, bo okolo 4-5 hojnych porcji)
  • 1 kalafior
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 jabłka
  • 1 puszka kukurydzy (w okolicy 400g)
  • kawałek pora (ok. 10 cm)
  • kilka łyżek majonezu
  • sól i pieprz
Kalafiora ugotować w lekko osolonej wodzie na półmiękko, ostudzić, podzielić na małe różyczki.
Por drobno pokroić, przełożyć do miski, wymieszać ze szczyptą soli.
Jajka i obrane jabłka pokroić w kostkę, wrzucić do miski, dodać kukurydzę odcedzoną z zalewy, kalafiora i majonez. Doprawić do smaku pieprzem dokładnie wymieszać.

No comments:

Post a Comment