Wednesday 6 July 2011

Deser limonkowy...


Przepis znaleziony w jakims magazynie, z ktorego zostal tylko smutny wycinek wklejony do starego zeszytu. 
Pyszny deser! Polecany jako zakonczenie mocno doprawionego obiadu, zlozonego z indyjskiej zupy i curry. Tylko nie ma sie co oszukiwac: dietetyczny to on nie jest!
:):):)))))))))))))
W przepisie polecono calosc rodzielic na 6 porcji i musze przyznac, ze jest to dobra rada. Ja zrobilam tylko 4 i mimo, ze byly wciaz niewielkie, trudno je bylo skonczyc.

Skladniki:
  • 125ml soku z limonki 
  • 3 lyzki syropu limonkowego ('lime cordial')
  • 400g mleka skondensowanego (zwykle - 1 puszka)
  • 150ml smietanki 36%
W miseczce wymieszaj sok z limonki i syropu limonkowy, odstaw na 15min do lodowki. W miedzyczasie wlej do miski mleko skondensowane i smietanke. Ubijaj okolo 2min, az mieszanka lekko zgestnieje. Dodaj mix limonkowy i ubijaj kolejnych 2min, do czasu, az zacznie znowu gestniec. Rozlóz do 6 szklaneczek i schlódz do czasu, az deser bedzie potrzebny. Mozna udekorowac drobniutko starta skórka z limonki.

No comments:

Post a Comment