Monday, 10 June 2019

Coś dobrego dla jednego: sałatka z buraczkowa z jabłkiem...


Inspiracja z bloga Dietfit od kuchni.


Wystarczy, że w średniej misce wymieszasz: 1 buraczka (lub 2 małe), ugotowanego i pokrojonego w kostkę; 1 jabłko, obrane, oczyszczone i pokrojone w kostkę; 1 cebulę (lub połowę dużej), pokrojona w kostkę;  dodasz 2 łyżki jogurtu naturalnego (dobry, gęsty, np. grecki będzie w sam raz) i doprawisz do smaku - sól i biały pieprz, maluńka szczypta mielonego kuminu. Jeśli lubisz i masz ochotę posyp sałatkę pokruszonym ulubionym serem w rodzaju feta.



2 comments:

  1. jak z buraczkiem to biorę w ciemno

    ReplyDelete
  2. Pyszna sałatka, dobry pomysł z tym jabłkiem! Dziękuję za inspirację i udział w mojej buraczanej akcji kulinarnej. Serdecznie pozdrawiam! A.

    ReplyDelete