O jeszcze jednej ksiażce cudownego dziecka strefy kulinarnej Georginy Fuggle 'On the pulse' pisałam już dawno temu.Teraz przyszła kolej na kreatywne i nowatorskie jednogary, czyli "Take one pot".
"One pot cooking:
- economical;
- easy to do and stress-free;
- less washing up!
- suitable for all occasions."
Ksiażka zawiera przepisy na zupy, dania wegetariańskie, rybne, z drobiu i dziczyzny, z wieprzowiny, z wołowiny i jagnięciny, oraz na desery. Wszystkie łaczy tylko jedna wspólny charakterystyka - do ich stworzenia potrzeba tylko jednego garnka! Czyli coś dokładnie dla mnie.
Mnie przepisy bardzo się spodobały i na pewno wykorzystam przynajmniej kilka. Ryba z fasolkami i czerwona papryka brzmi bardzo dobrze, tak samo, jak curry z kurczaka z masłem orzechowym, czy dhal ze słodkich ziemniaków i mleka kokosowego, albo zupa jabłkowo-pieruchowa...
No comments:
Post a Comment