Skladniki:
szklanka = 250ml
- 2 zabki czosnku
- 5cm kawalek korzenia imbiru
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 1/3 szklanki miodu
- 2 lyzki wody
- 1 lyzeczka oleju sezamowego - mnie zabraklo i dalam zwykly, roslinny
- 12 pałeczek kurczaczych
- Rozgrzej piekarnik do 180stC.
- Zgniec czosnek w prasce. Obierz imbir i zatrzyj na tarce o drobnych oczkach.
- W plytkim, zaroodpornym naczyniu wymieszaj dokladnie drewniana lyzka czosnek, imbir, sos sojowy, miod, wode i olej.
- Wloz kurczaka do naczynia i obracajac kazdy kawalek pokryj warstwa sosu. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz, bez przykrycia, przez okolo 40min, albo do czasu, az mieso bedzie upieczone.
Pyszne na cieplo, jak u nas, z pieczonymi ziemniaczkami i prosta salatka z pomidora, ogorka i oliwek, albo na zimno, na przyklad na piknik.
No comments:
Post a Comment