Mango lassi...

Z przepisu Jamie'go Oliver'a dla Food Network.

Lassi, z jak zawsze wielka przyjemnoscia, przygotowalam razem z Malwinką, Maggie, Dobromilą, Mirabelką, Shinju, Pelą i Gulą.

Skladniki:

(na 2-3 porcje)

szklanka = 250ml

• szklanka jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki gotowej, puszkowanej pulpy z mango (ja kupilam przypadkiem potworna ilosc po sasiedzku, w tureckim supermarkecie; czesc poszla juz do zrobienia smakowych lodow, reszta czeka na inspiracje) albo 200g posiekanego, swieżego miąższu z mango, tj. z okolo 3 sztuk
• 4 lyzeczki cukru, lub do smaku - u mnie mniej, raczej okolo 2-3 lyzeczek, a i tak bylo slodkie

Wszyskie skladniki umiesc w blenderze i miksuj przez 2min. Rozlej do szklanek i podawaj. Lassi mozna przechowywac do 24h w lodowce.