Przepis od Pincake.
Skladniki:
(u mnie idealnie na ulubiona, silikonowa foremke 20cm, czyli w okolicy 10 porcji)
dodatkowo, opcjonalnie:
Trzeba wszystko ze sobą ugnieść i wylać do formy - u mnie: najpierw lyzka, a potem mikserem. Im dojrzalsze banany, tym łatwiej pójdzie i składniki szybciej się połączą. Piec w 180 stopniach przez ponad godzinę - u mnie: wystarczylo okolo 45min, wiec warto zaczac sprawdzac wczesniej.
Ciasto jest pyszne: wilgotne, mocno bananowe... Do pelnego szczescia i rozpusty potrzeba mu tylko odrobiny kremu z mascarpone: serek wymieszac z cukrem pudrem, wanilia i odrobina mleka, az do uzyskania pozadanej konsystencji.
No comments:
Post a Comment