Składniki:
(na 1 pojemnik/słoiczek)
- 250g łuskanych ziaren słonecznika
- gorąca woda
- 1 czerwona papryka
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- sok z cytryny, do smaku
- oliwa
- sól i pieprz
- Ziarna słonecznika zalej gorącą wodą i odstaw, aby zmiękły - około 20min.
- Paprykę pokrój w kostkę i podduś do miękkości na patelni, z dodatkiem 1 łyżki oliwy oraz mielonej papryki.
- Do słonecznika dodaj podduszoną paprykę, odrobinę oleju/oliwy i zmiksuj na gładką masę. Możesz dodać odrobinę oliwy, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Całość dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, oraz wedle uznania, dodatkową ilością mielonej papryki.
Inspiracja z bloga Ciast.Co
No comments:
Post a Comment