Makaron z tuńczykiem i pomidorami...

Przepis z www.bbcgoodfood.com:  'Pasta with tuna and tomato sauce'

Albo (ha!):

Penne al tonno e pomodori
2 lyzki oliwy;

1 cebula - posiekana;

2 zabki czosnku - drobno posiekane;

400g puszka siekanych pomidorow z ziolami - dalam z bazylia;

1/2 lyzeczki suszonego chilli - nie dalam, bo dzieci nie lubia;

1 lyzeczka cukru;

500g makaronu kokardki - dalam 350g penne;

100g puszka tunczyka, odsaczona z zalewy - moja byla odrobine wieksza, 130g chyba, ale to nie apteka ;)

garsc lisci bazylii- opcjonalnie, ja nie dalam;

Rozgrzej w garnku oliwe, wrzuc cebule i smaz przez kilka minut. Dodaj czosnek, pomidory, chili i cukier. Przypraw sola i pieprzem i zagotuj. Zamieszaj dobrze, zmniejsz ogien i 'pyrkaj' tylko delikatnie przez 5 min.

W miedzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Wloz do sosu tunczyka w kawalkach i zagrzej. Odcedz makaron, wloz z powrotem do garnka, wmieszaj sos i bazylie, jesli uzywasz. Serwuj makaron obficie posypany swiezo zmielonym pieprzem.