Skladniki:
-puszka ananasa w kawalkach, duza, 400g
-garsc rodzynek
-garsc orzechow wloskich
-2 pojedyncze piersi z kurczaka
-6 lodyg selera naciowego
-jablko
-puszka kukurydzy, duza, 300g
-1.5 szklanki ugotowanego ryzu
-majonez
-sol i pieprz
Ananasa odcedzic, sokiem zalac rodzynki i odstawic na 10min. Orzechy polamac na kawalki. Kurczaka posmarowac odrobina oliwy, owinac folia aluminiowa i upiec w piekarniku (mozna takze ugotowac, lub zgrilowac). Ostudzic, pokroic w kostke. Selera pokroic na plasterki, jablko obrac, wydrazyc i pokroic w kostke. Wszystkie skladniki dobrze wymieszac, doprawic do smaku sola i pieprzem, polaczyc z majonezem (do smaku, ale sporo).
No comments:
Post a Comment