Monday 23 August 2010

Fusilli z serem mascarpone i gorgonzola...



Fusilli z serem mascarpone i gorgonzola (przepis pochodzi stad)
-500g makaronu - dalam 350g fusilli;
-250g sera mascarpone;
-150g gorgonzoli - dalam dolcelatte, jest nieco delikatniejszy i bardziej kremowy;
-2 lyzeczki majeranku, oregano lub bazylii - dalam 1 lyzeczke oregano;
-50g masla;
-sol, pieprz;
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W garnku topimy maslo, dodajemy sery, a kiedy sie stopia dorzucamy ziola i przyprawiamy do smaku - ostroznie z sola, bo sery juz sa dosc slone. Makaron mieszamy z sosem i serwujemy.
UWAGA - sos jest bardzo, bardzo kremowy i niesamowicie zapychajacy.
Ale pyszny! :)

No comments:

Post a Comment