Pieczarki z porem. Pod pierzynką...

Wzorowalam sie na wpisie z bloga Apetycznie - klasycznie. 

Skladniki:

(na 2 porcje)

• 300g malutkich pieczarek
• niewielki por, pokrojony na plasterki (tylko biala i jasno-zielona czesc)
• 3 łyżki śmietany 
• starty ser żółty
• szczypta oregano
• sól i pieprz
• 2 łyżki oliwy

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj plasterki pora i zostaw, az lekko zmieknie. Dodaj   pieczarki i podsmażaj na dużym ogniu na złoto. Dopraw oregano, solą i pieprzem. Wlej śmietanę, lekko odparuj i przelej do naczynia do zapiekania. Całość posyp tartym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200stC na 15 minut. Podawaj ze świeżym, dobrym pieczywem.