Coś pysznego i orzeźwiajacego. W sam raz na gorace dni...
:)
Składniki:
(na 2 porcje)
- 50g ciemnej czekolady 70% kakao
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej lub mocne espresso
- 400ml mleka
- 2 łyżki lodów waniliowych plus ekstra do dekoracji (opcjonalnie) - u mnie, zamiast lodów, śmietanka w spray'u
- 200ml mleka podgrzej. Do gorącego wrzuć połamaną czekoladę i granulki kawy lub wlej espresso. Zdejmij z ognia i wymieszaj do rozpuszczenia czekolady. Odstaw na bok do ostygnięcia a następnie wstaw na godzinę do lodówki.
- Schłodzone mleko czekoladowe przelej do blendera. Wlej pozostałe mleko i 2 łyżki lodów. Zblenduj i rozlej do szklanek. Na wierzch nałóż gałkę lodów waniliowych, jeśli używasz, lub śmietankę i posyp starta czekoladą.
No comments:
Post a Comment