Znakomity, prosty, szybki i niesamowicie dekoracyjny pomysl pochodzi ze strony BBC Good Food.
Skladniki:
(na 12 sztuk, po upieczeniu)
- 300g maki z proszkiem do pieczenia (self-raising)
- 2 lyzeczki proszku do pieczenia
- 2 lyzeczki mielonego cynamonu
- 2 lyzeczki mieszanki przypraw mixed spice - ja nie mialam i dalam w zamian po pol lyzeczki mielonego: imbiru, kolendry i galki muszkatolowej
- 100g orzechow pekana, albo wloskich
- 140g mieszanki suszonych owocow tropikalnych
- 100g cukru jasnego muscovado
dodatkowo:
- 1-litrowy, plastikowy, lub szklany sloik/pojemnik, najlepiej przezroczysty
- kolorowe, ladne tasienki do dekoracji
- drewniana lyzka, opcjonalnie
- Uloz wszystkie skladniki warstwami w pojemniku, w takiej kolejnosci, w jakiej sa na podanej liscie.
- Na ladnej metce zapisz nastepujaca metode postepowania:
"Wrzuc zawartosc pojemnika do duzej miski. Zrob wglebienie i dodaj 2 roztrzepane jajka, 300ml mleka i 100g stopionego i przestudzonego masla. Wymieszaj szybko i delikatnie, az do otrzymania miekkiego ciasta. Rozdziel pomiedzy 12 papilotek do muffinek i piecz w 190stC przez okolo 18-20min. Zuzyj w przeciagu 4 tygodni."
Do tego na przyklad puszka pysznej kawy, albo opakowanie znakomitej herbaty, czy tez moze pitna czekolada. I prezent jeden na milion gotowy!
:)
No comments:
Post a Comment