Zaskakujaco prosty i zarazem pyszny przepis. Nie mialam pod reka kolendry, ale bazylia znakomicie sie sprawdzila. A jesli wierzyc komentarzom pod oryginalnym wpisem, wyglada na to, ze mozna smialo zaryzykowac takze i pietruszke, chilli i/lub szczypiorek.
Przepis ze strony BBC Good Food.
Skladniki:
(teoretycznie na 4 porcje, ale ja robilam z polowy i juz wyszlo sporo)
Wrzuc fasolke, sok i skorke z cytryny, kmin i kolendre do pojemnika robota kuchennego (food processor). Wlej 4 lyzki oliwy i dobrze dopraw sola i pieprzem. Zmiksuj na calkiem gladka, lub bardziej 'chropowata' mase - wedle upodoban. Podawaj skropione dodatkowa oliwa i np. z goracymi tostami.
No comments:
Post a Comment