Przepis z bloga Magdy.
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka maki
2 jajka
2 łyżki miodu
60g miękkiego masła
3 łyżki cukru ( np. trzcinowego)
100g sułtanek
50g posiekanych orzechów włoskich
100g posiekanej białej czekolady, lub kropelek do pieczenia
Rozgrzej piekarnik do 180stC.
Suche składniki wymieszaj, dodaj miód, jajka i masło. Dokładnie wyrób, aby wszystkie składniki się dobrze połączyły. Formuj ciasteczka (około 16) i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz około 15 minut, do zezłocenia brzegów. Zostaw do ostudzenia na kratce.
chyba muszę się wreszcie skusić na zdrowszą wersję ciasteczek
ReplyDeleteRobię ciastka owsiane w jeszcze prostszej wersji, ale Twoje na pewno są smaczne :)
ReplyDelete