Ciasteczka marcepanowe dinozaury...

Przepyszny przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki.

Składniki:

(na 40 - 45 sztuk)

• 250 g mąki pszennej
• 50 g cukru pudru
• 100 g masy marcepanowej
• 150 g masła
• 1 żółtko
• kilka kropel ekstraktu z migdałów

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i zagnieść na gładkie ciasto. 

Ciasto lekko spłaszczyć, owinąć folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Ciasto można również pozostawić w lodówce do 3 dni.

Po tym czasie ciasto wyjąć, rozwałkować na grubość około 4 mm, podsypując lekko mąką. Foremką wycinać dowolne kształty ciasteczek. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w niewielkich odstępach (nie rosną).

Piec w temperaturze 180ºC przez około 12 - 15 minut, w zależności od wielkości ciasteczek. Gotowe ciasteczka powinny zarumienić się po brzegach. Wystudzić na kratce.

 

 

I gotowe!

Teraz pozostaje tylko degustacja:

No i oczywiscie sprzatanie...